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クロワッサン

クロワッサン
 
・一冊定価:400円
・発売:毎月10,25日
・出版:マガジンハウス
・カテゴリ:健康・生活 雑誌
 
おいしくて体に良い食事を中心に、料理、健康、ファッションなど生活のあらゆる場面に役立つ雑誌です。低塩料理や美肌を保つ飲み物、体に良いダイエット方法など暮らしに根付いた企画を毎号掲載。映画や本のレビュー、家庭雑貨など暮らしを華やかにしてくれる情報が盛りだくさん!生活者の視点を重視した内容だからこそ長年愛されてきました。 >> クロワッサンの詳細はこちら

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クロワッサン:最新号目次

動物性タンパクも大切です! 大人には大人の、肉の食べ方。 味の経験を重ねた舌に、大人の肉の食べ方、決定版。 おいしさの秘訣がここに、名店の技を家庭でも。 主役の肉を圧倒するかも? 野菜のつけあわせ19品。 ひき肉、切り落としを、いつもと違うごちそうに。 手間のかけ甲斐がある味、牛すじ・レバー・砂肝レシピ。 ホルトハウス房子さんふだんの食卓 子どもの頃から肉が好き、メニューはその日の気分で。 おいしさの理由と栄養がわかる、肉の種類別・部位別栄養事典。 おなじみの鶏肉おかずを、味わい深くするひと工夫。 新発想の組み合わせも! 「漬ける」肉レシピ。
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